Rezepte mit Olivenöl

Rezepte und Ideen

 

Antheion Honig und natives Olivenöl extra werden am besten roh, ungekocht und bei bereits zubereiteten Speisen verwendet.  Es besteht keine Notwendigkeit, viel zu verwenden, diese griechischen Produkte sind aromatisch und geschmackvoll.  Weniger ist hier mehr!

 

Wenn Honig und Olivenöl zum Kochen verwendet werden, gehen außerdem viele der Nährstoffe, Enzyme, Antioxidantien usw. verloren.  Typischerweise verwende ich günstigeren Honig und Olivenöl zum Kochen und Premiumöl und Honig zum Beträufeln einer Mahlzeit.

 

Die folgenden Rezepte wurden aufgrund ihrer Einfachheit und ihrer köstlichen Aromen ausgewählt.  Ich werde im Laufe der Zeit weitere Rezepte hinzufügen - bitte schauen Sie in Zukunft wieder vorbei.

Geröstete Kichererbsen

Gebackene Süßkartoffel Pommes frites

Kidneybohnensalat

Griechischer Salat

Griechischer Salat aus Schwarzaugenbohnen

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