Rezepte mit Honig

Rezepte und Ideen

 

Antheion Honig und natives Olivenöl extra werden am besten roh, ungekocht und bei bereits zubereiteten Speisen verwendet.  Es besteht keine Notwendigkeit, viel zu verwenden, diese griechischen Produkte sind aromatisch und geschmackvoll.  Weniger ist hier mehr!

 

Wenn Honig und Olivenöl zum Kochen verwendet werden, gehen außerdem viele der Nährstoffe, Enzyme, Antioxidantien usw. verloren.  Typischerweise verwende ich günstigeren Honig und Olivenöl zum Kochen und Premiumöl und Honig zum Beträufeln einer Mahlzeit.

 

Die folgenden Rezepte wurden aufgrund ihrer Einfachheit und ihrer köstlichen Aromen ausgewählt.  Ich werde im Laufe der Zeit weitere Rezepte hinzufügen - bitte schauen Sie in Zukunft wieder vorbei.

Gebackener Brie oder

Camembert mit Honig

Gegrillte Pfirsiche (oder Nektarinen) mit Zimt, Honig und Ricotta

Gebackene Birnen mit Walnüssen

und Honig

Griechischer Joghurt mit Honig

Frische Feigen und Ziegenkäse

mit Honig

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